La histamina y tú: una historia de amor… un poco tóxica

¿Alguna vez has tomado un antihistamínico por un picor, una alergia o ese dolor de cabeza que no se va ni con tres cafés? Te hace sentir mejor, ¿verdad? Pero… ¿y si solo estuvieras tapando un mensaje que tu cuerpo intenta enviarte? La histamina no es el enemigo — es una molécula esencial que te […]
Mi hijo tiene mocos continuamente… ¿puede ser intolerancia a la lactosa?

Muchos padres me lo preguntáis: “Mi hijo siempre tiene mocos, ¿podría ser intolerancia a la lactosa?” La respuesta es que sí, podría serlo, ya que existe la intolerancia a la lactosa, tanto genética como pasajera (sobre todo después de un proceso vírico). Pero lo más habitual es que los mocos se deban a infecciones víricas […]
Baby-led Weaning y alimentos proteicos: qué hay que saber

El Baby-led weaning (BLW) ha ganado mucha popularidad como técnica de introducción de alimentos. Aunque tiene ventajas evidentes, conviene hacer una revisión nutricional para entender qué nutrientes pueden requerir atención especial, especialmente las proteínas. Ventajas del BLW El BLW aporta beneficios claros en el desarrollo del bebé: Motricidad fina: tomar trozos de comida ayuda al […]